Čokoládové víno a listové oválky

Autor receptu: Ahasver (505 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

VÍNO Všechno kromě ovoce a vína dáme do hrnce a ohříváme, dokud se čokoláda nerozpustí dohladka. Pak přidáme na kousky nakrájené mandarinky nebo pomeranč a necháme odstát. Nakonec přilijeme víno a nápoj zahřejeme na 70°C. OVÁLKY Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu na hodně tenký plát. Formičkami vykrájíme oválky a přendáme je na plech opláchnutý studenou vodou. Oválky několikrát propíchneme vidličkou, aby se těsto nenafouklo. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v troubě vyhřáté na 150°C asi 10 minut dozlatova. Upečené oválky necháme vychladnout, pak na každý položíme půlku ořechu, přelijeme ho ořechovou polevou a necháme ztuhnout.