Čokoládový dezert podle Jamieho Olivera

suroviny: 1 vejce trochu nového koření trochu cukru trochu mleté skořice špetka soli 2 čokollády na vaření 160dcl smetany trochu másla 1 pomeranč 1 lžíce mléka postup: Rozválíme listové těsto. Potom pomažeme vejcem, posypeme novým kořením, skořicí, . pomerančovou kůrou a cukrem. Těsto smotáme a nakrájíme na 2,5 cm široké šneky. Vezmeme potravinářskou fólii, přeložíme a vyválíme. Vezmene něco ve tvaru skleniček, co můžeme dát do troby. Rozválené šneky položíme na pokládací stranu ''skleniček'', aby těsto částí vyselo dolů a dáme do předem vyhřáté troby na 190 stupňů a za 10-15 minut vytáhneme. Vezmeme hrnec, dáme do něj 160dcl smetany, cukr, špetku soli a ohřejeme. Potom o pracovní linku rozbijeme 2 čokolády na vaření a dáme k smetaně. přidáme 1 lžíci mléka. Až placky vytáhneme, obrátíme na destičku a vlijeme náplň.