Čokoládová srdíčka s lískovými oříšky
100
4
4
Předehřejte troubu na 180 °C (plynová trouba stupeň 4). Vymažte dva plechy. Ve velké míse smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl. Ručním mixérem, nastaveným na vysokou rychlost, ušlehejte ve velké míse máslo a oba druhy cukru do krémova. Postupně přidávejte vejce, každé vždy dobře rozmixujte. Nízkou rychlostí vešlehejte vanilkovou esenci a suché přísady, které jste dobře promíchali. Ručně vmíchejte úlomky hořké i bílé čokolády. Pomocí lžíce pokládejte kousky těsta na plech ve vzdálenosti 8 cm od sebe. Pečte 10-12 minut, dokud lehce nezhnědnou při okrajích a uprostřed nebudou tuhé. Nechte cookies chladnout na plechu 5 minut, pak je přendejte na mřížku, aby zcela vychladly.