Crêpes Suzette

Autor receptu: objev (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Smícháme vejce, mléko, třtinový cukr a špetku soli. Pomalu zašleháme mouku. 2) Palačinky smažíme na másle - snažíme se, aby byly co nejtenčí. 3) Jeden pomeranč nakrájíme na kostičky, zbylé dva vymačkáme (kousky dužiny nevadí). 4) Máslo na omáčku necháme rozpustit, přidáme moučkový cukr a necháme zkaramelizovat. Poté přidáme pomerančovou šťávu i nakrájený pomeranč. 5) Chvíli povaříme, omáčka se zahustí. 6) Palačinky podáváme přelité omáčkou.