Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Hovězí mleté maso osolíme, opepříme a vymícháme s vejcem v hustou směs. Přidáme prolisovaný česnek, nadrobno pokrájenou cibuli a jemně nasekanou petrželku. Pokud je směs řídká, zahustíme ji podle potřeby strouhankou. Ze směsi utvoříme válečky, napícháme je na špejle (předem namočené ve vodě) a zvolna grilujeme nebo pečeme v troubě, asi 15 minut. Podáváme s hořčicí a cibulí s pečivem nebo vařenými bramborami.