Cuketová krémová polévka

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

V hrnci rozpustíme máslo a podusíme na něm cibuli s česnekem. Přidáme cuketu, tymián a ještě chvíli vše dusíme. Odebereme několik kousků orestované cukety. Do hrnce přilijeme vývar a smetanu. Osolíme, opepříme a vaříme asi 10 minut. Poté polévku rozmixujeme a nalijeme do talířů. Přidáme opečenou cuketu a zakysanou smetanu. Porce ozdobíme tymiánem.