Cuketová rýže

Autor receptu: eviti (63 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

42× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Návod na lehkou přílohu nebo letní oběd: středně velké cukety nakrájíme na plátky i se slupkou, vložíme je do hlubší pánve, kde jsme rozehřáli olivový olej, opečeme dozlatova z obou stran. Přidáme syrovou rýži, spolu 5 minut smažíme, potom dolijeme vodu. Zmírníme plamen, osolíme, opepříme podle své chuti a necháme cca 15 minut vařit. Okořeníme kurkumou nebo rajským protlakem nebo bylinkami. Hotové jídlo posypeme balkánským sýrem nakrájeným na malé kostičky.