Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Cuketu nahrubo nastrouháme, osolíme a necháme v chladu odležet. V mléce rozšleháme vejce, promícháme s moukou, sýrem a cuketou na zahoustlé těsto, které po částech vložíme do horkého tuku, rozetřeme a po obou stranách opečeme. Hotové placičky ozdobíme jogurtem, posypeme nakrájeným koprem a ihned podáváme. Podáváme s vařenými bramborami.