Cuketové placičky se salátem

Autor receptu: PetulkaH (124 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cukety smíchejte s mátou,vejci,koprem,moukou a citr.kůrou.Směs podle chuti osolte.polovinu oleje rozpalte v pánvi.Naběračkou postupně nabírejte a v pánvi utvořte 4 placičky,smažte je 2-3minuty z každé strany.Vyjměte je z pánve a nechte okapat na papírové utěrce.Placičky podávejte se sýrem posypaným pepřem.Hodí se k nim i rukolový salát.Rukolu dejte do mísy,přidejte hrušku a zastříkněte směsí oleje a balzamikového octa.Podle chuti osolte na salát:50g rikoly,1hruška,oliv.olej,balzamikový ocet