Cuketové pošušňáníčko

Ingredience: 2 menší cukety (asi 500-600 g), 2 velké cibule, 300 g šunky,nebo dietním salámem), 150 g tvrdého sýra, 200 g hrubé mouky, 6 lžic oleje (používám olivový), 1 prášek do pečiva, 4 vejce, sůl, pepř Postup: Omyté cukety nastrouháme i se slupkou a promícháme s nastrouhaným sýrem v mlýnku na sýr, uzeninu nakrájíme nožem na kostičky, cibuli nasekáme v Tajfůnu, žloutky, olej a moukou smíchanou s práškem do pečiva. Osolíme, opepříme a nakonec vmícháme sníh z bílků našlehaný v Odměrce. Směs urovnáme do vymazaného a moukou vysypaného Ultra Pro Lasagne a v předehřáté troubě upečeme dozlatova (asi 30 minut při 190°C). Výborně chutná teplé i studené.