cuketovo-ricottové placičky

Autor receptu: EvaV (76 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

v pánvi rozehřejeme polovinu dávky másla a cca 5 minut na něm restujeme na hrubo nastrouhané cukety. V míse si mezitím připravíme ricottu, zbytek másla, mouku s kypřícím práškem , vejce, chilli papričku (bez semínek a nakrájenou na jemno) , cibulky (nakrájené na tenké plátky), sůl a pepř. Přidáme cukety a umícháme těsto. Rozehřejeme olej v pánvi a smažíme jednotlivé placičky z obou stran. Podáváme třeba se salátem, zeleninou.