Cuketový CRUMBLE s parmazánem a bazalkou

Autor receptu: Monique (403 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cukety oloupeme a nakrájíme nadrobno. Nakrájíme cibuli. Na olivovém oleji necháme zeleninu zavadnout při nízké teplotě. Zakryjeme poklicí a dusíme cca 10 minut. Odkryjeme a vaříme dalších 5 minut, aby se odpařila tekutina. Pak odstavíme. Do směsi přidáme nastrouhaný parmazán a nasekanou bazalku. Osolíme a opepříme. Troubu předehřejeme na 190 °C. V míse smícháme mouku, špetku soli s kousky másla. Prsty vypracujeme drobenku. Zeleninu dáme do zapékací mísy, posypeme drobenkou a pečeme 20 minut.