Cukroví se zázvorem od babičky

Autor receptu: jola (62 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(4 hlasy)

Ohodnotit recept

58× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vejce s cukrem šleháme do husté pěny asi 10 minut. Na vál dáme mouku, zázvor a prášek do pečiva a promícháme. Přidáme ušlehanou směs a vypracujeme těsto. Na pomoučněném vále vyválíme na sílu asi 4 mm a vykrajujeme tvary. Dáme na plech s pečím papírem a necháme asi hodinu odpočinout. Dáme do předehřáté trouby na 135 - 150°C - podle toho jak komu peče trouba a upečeme do červena. Cukroví je trochu tvrdší, musí se nechat rozležet.