Dančí guláš

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na kostky,osolíme,opepříme a obalíme v hladké mouce.V kastrole zpěníme slaninu,na ní necháme zesklovatět nakrájené cibule,vložíme maso a lehce ho opečeme,aby se zatáhlo.Poté ochutíme divokým kořením,podrcenými kuličky jalovce,osolíme,opepříme a nakonec přidáme mletou papriku.Ihned podlijeme horkou vodou a zvolna dusíme za občasného promíchání doměkka.Nakonec přidáme posekanou petrželku.Podáváme s bramborovými knedlíky nebo s chlebem.