Debrecínské kotlety.

Autor receptu: kockaviky (343 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Dáme je na rozpálený olej a po obou stranách opečeme. Osmažené kotlety vyjmeme na talíř a ve stejném oleji dozlatova osmažíme pokrájenou cibuli. Rozetřeme česnek, okurky nakrájíme na nudličky, párky na kolečka a spolu s kečupem přidáme do pánve k osmažené cibuli. Osolíme, opepříme a zasypeme sladkou paprikou. Vložíme osmažené kotlety, podlijeme horkou vodou a za občasného podlévání podusíme do měkka. Podáváme s vařenými bramborami nebo rýží.