Staňte se našimi fanoušky na:

Dedele (rómský recept)

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
10× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Mouku se solí smícháme s vodou a vypracujeme hladké těsto. Z těsta vyválíme tenoučkou placku. Uprostřed si naznačíme rýhou polovinu. Pomocí dvou lžiček nabíráme povidla a klademe je pravidelných rozestupech na jednu polovinu těsta. Jakmile je celá pokladena hromádkami povidel, přeložíme na ni druhou polovinu těsta. Rádýlkem nebo nožem pak plát rozkrájíme na kousky tak, aby povidla byla uzavřena uprostřed každého kousku. Taštičky vhazujeme do vařící vody. Vždy zkontrolujeme, zda jsou okraje k sobě přilepené, aby nám povidla neutekla do hrnce. Uvařené taštičky mastíme máslem, sypeme mákem a moučkovým cukrem. TIP: Taštičky můžeme vykrajovat i formičkou a chceme-li kulaté, třeba skleničkou.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

kojaníček |24. dubna 2014
to by asi šlo i s nějakou slanou náplní, uložím a zkusím třeba se špenátem a pak polít rozškvařenou slaninou... Odpovědět
Alma |24. dubna 2014
uloženo Odpovědět
Estrella |6. května 2013
Nemusí to každému chutnat, ale je to levné a za zkoušku nic nedám. Nanejvýš, když se těsto nepovede, vyhodím - není to zas tak velká investice, aby mě to mrzelo :-)) Odpovědět
Rentiér1946 |5. května 2013
Žanetko, zkuste a uvidíte. Odpovědět
Jerry13 |5. května 2013
Dobrou chut Odpovědět
Žanetka |5. května 2013
opravdu to je těsto jenom ze 3 surovin? Odpovědět
simm |5. května 2013
Vypadá to zajímavě. :-) Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!