Dezert z pýchavek

Autor receptu: Jedlík-senior (212 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

100 g cukru moučka
asi 400 g pýchavky (mladé plodnice)
100 g másla

Pracovní postup:

Očištěné houby nakrájejte na plátky (na průřezu musí být bílé jak sníh) silné asi 2mm. Povrch nemusíte loupat, stačí odstranit drobné "bradavky" a ostny. Na pánvi rozehřejte máslo a na mírném ohni na něm plátky hub z obou stran dozlatova osmahněte. Opečené houby posypte na talířku moučkovým cukrem a podávejte k čaji. Jsou dobré teplé i studené.