Rychlá hrníčková bábovka s kokosem
60
9
10
Vejce, obě sladidla a citronovou kůru ušlehejte do husté pěny, přidejte mléko a nakonec mouku s kypřícím práškem. Směs vylijte na vymazaný pekáč, poklaďte malinami a poprašte hladkou moukou. Pečte asi 30 minut na 180°C. Z tvarohu, másla a vanilkového cukru light si připravte polevu, kterou potřete vychlazený moučník.