Dobětické měšce

Autor receptu: Eva52 (17 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

19× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Plátky krkovičky co nejvíce rozklepeme do kulatého tvaru,osolíme,opepříme Na pánvi rozehřejeme máslo přidáme hrášek, houby, šunku na kostičky prohřejeme vyklepneme na to celá vajíčka a umícháme směs. Necháme vychladnout. Na osolený, opepřený plátek krkovičky položíme plátek sýra, nandáme umíchanou náplň a maso svážeme nahoře provázkem do tvaru měšce. Měšce naskládáme na vymazaný pekáček a pečeme nezakryté na 180°C asi hodinu,hodinu a půl, poléváme výpekem. Upečené měšce sypeme osmaženými cibulovými kroužky, podáváme s opečenými brambory a zeleninovým salátem. Jsou měkoučké a vynikající. Dobrou chuť..:))