Dobré brokolicové placičky

Autor receptu: kockaviky (343 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brokolici uvaříme a rozmačkáme vidličkou. Rohlík nakrájíme na kostky a namočíme v troše mléka. Slaninu nakrájíme ne kostičky, opečeme, přidáme cibuli a osmažíme dozlatova. Brokolici a vymačkaný rohlík smícháme dohromady, přidáme opečenou slaninu s cibulí, vejce, sůl, pepř, majoránku a kari a strouhaný eidam. Podle potřeby zahustíme polohrubou moukou. Nabíráme lžící a vkládáme na pánev do rozpáleného oleje. Rozetřeme a smažíme z obou stran. Podáváme s bramborem a tatarkou.