Vejce s kaviárem (10ks)
10
0
2
Oloupané a omyté brambory nakrájíme na tenké plátky. Poté je namočíme na 30 minut do studené vody, aby se zbavily přebytečného škrobu a nelepily se na sebe. Potom plátky propláchneme, necháme okapat a lehce osušíme. Po částech je fritujeme ve fritovacím hrnci asi na 180°C 4 minuty.