Domácí chipsy

Autor receptu: klara4 (252 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

27× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Oloupané a omyté brambory nakrájíme na tenké plátky. Poté je namočíme na 30 minut do studené vody, aby se zbavily přebytečného škrobu a nelepily se na sebe. Potom plátky propláchneme, necháme okapat a lehce osušíme. Po částech je fritujeme ve fritovacím hrnci asi na 180°C 4 minuty.