Karamelové smoothie.
10
0
2
Cukr rozpustíme ve vodě , ale nevařit , jenom zahřát asi na 80°C. Pak vlažný roztok nalejeme do 5 litrového demižonu kam přidáme propláchlou a okapanou rýži , vanilkový cukr , nakrájený citron , nastrouhaný oříšek , skořici , hřebíček , nové koření , zázvor a rozmnožené kvasinky. Necháme kvasit až 6 týdnů. Po té stočíme a necháme další 3 týdny uležet. Stočíme do lahví a dáme do chladna. Možno konzumovat.