Domácí Jahodové knedlíky

Autor receptu: lucie.l.farova (38 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

52× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do vlažné vody rozdrobíme kvasnice, necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme polohrubou mouku, špetku soli, kvásek a vejce. Vypracujeme hladké těsto a dáme na teplé místo kynout. Na vál dáváme lžící kousky těsta, balíme do nich jahody, dáme do vroucí vody. Vaříme než knedlíky vyplavou.Vyndáme na tác a propíchneme vidličkou, aby vyšla pára a knedlíky se nám nesrazily. Sypeme dle chuti:1) mletým mákem, moučkovým cukrem, přelijeme rozpuštěným máslem. 2) nastrouhaným tvarohem, cukrem a polijeme máslem 3) osmaženou strouhankou, cukrem a polít máslem