Domácí majonéza.

Autor receptu: ehm (225 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

125 - 200g oleje dle velikosti vajec
mletý pepř
2 žloutky

Pracovní postup:

Za stálého šlehání žloutků přidáváme po kapkách olej.Jakmile začne směs houstnout,přidáme ocet nebo citonovou šťávu a špetku soli a pepře. Majonéza v chladničce vydrží maximálně 4 dny.

Zkuste také

Pečené banány s kuřecí šunkou na salátu

10 1 1

Chlebové placičky(falešné bramboráčky)

30 20 27

Pečené papriky a chilli papričky

100 0 1

Smažené sýrové kuličky od maminky

30 9 19

Cibulové kroužky

30 5 4

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

Buďte první, kdo vloží komentář!

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!