Domácí malinové koblihy

Autor receptu: objev (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Z vlažného mléka, droždí, trochy mouky a cukru necháme vzejít kvásek - trvá to tak 10 minut. 2) Poté zapracujeme mouku, rozpuštěné máslo, vejce a cukr. 3) Těsto by mělo být hladké. 4) Necháme kynout na teplém místě aspoň hodinu. 5) Těsto poté rozdělíme na části a vyválíme na tloušťku 1 cm. 6) Budeme potřebovat dvě vykrajovátka o průměru 6 cm. 7) Vykrajujeme kolečka, plníme malinovým džemem a přiklopíme druhým kolečkem. 8) Necháme 30 minut kynout. 9) Smažíme v oleji - množství oleje by mělo dosahovat do poloviny koblih. 10) Papírovým ubrouskem odsajeme přebytečný tuk a pocukrujeme.