Domácí minestrone

Autor receptu: drzac (52 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

17× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibule a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev podélně rozčtvrtíme a pokrájíme na špalíčky. Rozehřejeme oliv. olej a osmahneme cibuli. Přidáme česnek s mrkví a orestujeme. Vše zalijeme rajčaty z konzervy a vývarem, krátce povaříme. Nakonec přidáme kukuřici a hrášek a necháme ještě chvilinku prohřát. Dle chuti osolíme, opepříme a vmícháme bazalku. Jednotlivé porce posypeme strouhaným parmezánem. Můžeme podávat s opečenými bagetkami s bylinkovým máslem.