Domácí sekaná podle babičky

Autor receptu: barhonovi (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli pokrájíme na drobounké kousky. Přidáme ji k masu. Pak přidáme prolisovaný česnek a rozklepnutá vajíčka. Přidáme vegetu a asi lžičku soli. Vše promícháme. Pak přidáme majoránku a asi 5 hrstí strounaky a důkladně promícháme. Pokud se nám směs bude zdát řídká, přidáme ještě strouhanku, pokud moc hustá, dáme trošku mléka. Dobře prohnětenou směs utvarujeme do šišky. Troubu si dáme předehřát na 180°C, pak podlijeme trochou vody a pečeme asi hodinu.