Domácí vlašské ořechy v pomerančovo-skořicovém kabátku

Autor receptu: Alpenrose (509 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Budete potřebovat: 100g půlek vlašských ořechů, 225g třtinového cukru, šťávu z jednoho pomeranče naředěnou do 150ml vodou, 1 lžičku mleté skořice Rozehřejte troubu na 180°C, na pečící papír rozprostřete vlašáky a nechte péct 15 minut. Na plotně v hrnci smíchejte cukr a pomerančovou šťávu, nechte úplně rozpustit. Pak přiveďte rychle do varu, nemíchejte a nechte teplotu směsi dosáhnou 120°C. Pak odstavte a přidejte skořici a vlašáky, míchejte až směs "zkrémovatí". Po vychladnutí ručně oddělte jednotlivé oříšky.