Hovězí svíčková s čokoládou
45
3
0
Z bílků se špetkou soli ušleháme sníh. Žloutky, cukr, 2 lžíce teplé vody a med vyšleháme do pěny. Vmícháme mouku se sodou a perníkové kořením. Těsto dáme do vymazané dortové formy a pečeme při 180°C 25 minut. Po vychladnutí korpus rozkrojíme na 3 pláty. Kondenzované mléko vyšleháme s máslem do krému, rozdělíme na dvě poloviny. Jednu ponecháme světlou, druhou obarvíme kakaem. Medový dort nakonec promažeme střídavě světlým a tmavým krémem.