Sladké bramborové lívance
45
3
4
Dortovou formu vymažte olejem a vysypte moučkovým cukrem.Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni, promíchejte jí z burizony a zhruba dvě třetiny této hmoty rozetřete na dno dortové formy.Ze zbylé burizonové hmoty vytvarujte malé kuličky a nechte je na pečícím papíru ztuhnout. Do 100ml studené vody namočte želatinu a nechte jí nabobtnat.Pak jí zahřejte a rozpusťte, ale navařte ji! Maliny nechte rozmrazit nebo použít čerstvé.Ze smetany vyšlehejte tuhou šlehačku.Zakysanou smetanu oslaďte a postupně do ní vmíchejte šlehačku, rozpuštěnou želatinu a maliny. Náplň vetřete v silné vrstvě na korpus ve formě a dejte do chladu ztuhnout. Před podáváním ho ještě dozdobte kuličkami z burizonů a čokolády.