Dortíčky dia-bezlepkové

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Bezlepkové

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 lžička mleté skořice
25 g kakaa
60 g mandlí
250 g másla
350 g bezlepkové mouky Promix Uni
100 g fruktózy

Pracovní postup:

V mouce rozmícháme kakao, strouhanou citronovou kůru, fruktózu, mleté mandle a skořici. Do mouky nastrouháme tuk a všechno rychle smícháme. Na pomoučeném vále rozválíme těsto asi na sílu 3mm a vykrajujeme kolečka. Upečeme je v mírně vyhřáté troubě, vychladlá kolečka potřeme náplní a slepujeme po dvou k sobě. Náplň: 70g fruktózy, 3 žloutky, 1 balíček vanilkového cukru, 120g mletých ořechů Vymícháme fruktózu se žloutky, přidáme vanilkový cukr, oříšky a dobře promícháme.