Dortík od babičky

Autor receptu: zuzi (50 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(9 hlasů)

Ohodnotit recept

80× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

cukr moučka podle chuti a potřeby
trochu kokosu
200 g smetany ke šlehání
200 g pomazánkového másla bez příchutě
1 balení vanilkového cukru
1 balení ztužovače šlehačky
3 lžíce cukru krupice
3 lžíce polohrubé mouky
2 lžíce oleje
2 - 4 lžíce smetany na vaření
2 lžíce kakaa
3 vejce

Pracovní postup:

Vejce a cukr šleháme do husté bílé pěny, zašleháme olej a mouku a těsto vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy. Dáme do předehřáté trouby na 180°C a upečeme dočervena, necháme vychladnout. Smetanu ke šlehání ušleháme se ztužovačem dotuha, máslo rozšleháme s vanilkovým cukrem a spojíme se smetanou, podle chuti vmícháme cukr moučka. Nádivku natřeme stejnoměrně na vychladlý korpus a potřeme i boky, které obsypeme kokosem. Kakao smícháme s 1 lžící cukru a přidáme 2 - 3 lžíce smetany na vaření, mícháme až se vše spojí a začne houstnoust. Touto polevou požíháme dortík a necháme v chladnu ztuhnout.