Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Játra nakrájíme na malé plátky nebo nudličky, promícháme se solamylem a za stálého míchání opékáme na horkém oleji. Když se játra od sebe oddělují, přidáme na kolečka nakrájený pórek, na tenká kolečka nakrájený česnek a trochu orestujeme. Přidáme sójovou omáčku, kmín, pepř, podle chuti osolíme a krátce ještě orestujeme. Příloha:rýže, chléb, brambor.