Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Kuřecí maso umeleme, přidáme najemno nakrájenou cibuli, housky namočené ve smetaně a nasekanou pažitku. Promícháme, dochutíme solí, pepřem a paprikou. Mokrýma rukama uděláme karbanátky a opečeme na oleji. Rajčata, okurku, rukolu a salát nakrájíme na menší kousky a dáme do mísy. Olej a hořčici rozšleháme s troškou vody, osolíme, opepříme a přidáme špetku cukru. Nalijeme na salát a promícháme, přidáme ke karbanátkům.