Drůbeží nudličky s rýží

Autor receptu: Estrella (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

rostlinný olej na smažení
sůl
1-2 vejce
čerstvé zelené bylinky podle chuti
15 g maizeny
300 g kuřecích nudliček na čínu
20 g piniových oříšků a mandlí
300 g dlouhozrnné rýže Parboleid
100 g bambusových výhonků
200 g sterilované kukuřice s hráškem

Pracovní postup:

Vejce rozmícháme s maizenou (případně solamylem), aby nám vzniklo hladké těstíčko. Kuřecí nudličky osolíme a obalíme v těstíčku, zprudka opečeme ze všech stran na troše oleje - nudličky musíme, hned jak je nasypeme na pánev oddělit, aby se neslepily. Přendáme je na kuchyňskou utěrku a necháme odsát přebytečný tuk. Do uvařené horké rýže vmícháme okapanou kukuřici s hráškem a bambusovými výhonky. Hotové nudličky, rýži a zeleninu rozdělíme do misek, nakonec posypeme piniemi, mandlemi a bylinkami.