Drůbeží opečená játra ČCHAO

Autor receptu: Monique (403 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 špetka koriandru (koření)
2 lžičky sójové omáčky
250 g kuřecích jater
1 lžíce libečku (sušeného)
1 a 1/2 lžíce olivového oleje
1 cibule
1 stroužek česneku

Pracovní postup:

Česnek nakrájíme na malé tenké plátky, cibuli na tenké nudličky a společně opečeme na horkém oleji. Přidáme játra a opečeme, dokud játra nezrůžoví. Ochutíme mletým pepřem, koriandrem, roztlučeným libečkem a ještě opékáme asi minutu. Můžeme přidat na špičku nože chilli koření. Podáváme s rýží nebo různě upravenými bramborami.