Dušená kapusta s hovězím a vepřovým masem

Autor receptu: Yvajs (109 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na sádle zpěníme cibuli a přidáme obě masa nakrájená na kostky a orestujeme,posolíme a opepříme pak podlijeme vodou nebo bujonem z kostky a dusíme do měkka tak až na tuk. ve vedlejším hrnci dusíme nakrájenou kapustu do měkka. Až máme obojí měkké smícháme vše dohromady, zahustíme rozkvedlanou moukou ve vodě, převaříme a dochutíme česnekem. Pokud je potřeba dosolíme i dopepříme. Kdo nemá rád kapustu použije hlávkové zelí. Podáváme s vařeným bramborem.mě osobně chutná jen tak s chlebem.