Pečené brambory s česnekem
20
0
2
Oloupanou kedlubnu a očištěnou karotku nastrouháme na hrubém struhadle, podusíme na části tuku s trochou vody a solí, světlou jíšku přidáme do poloměkké zeleniny, okořeníme špetkou muškát.květu a pepře a dodusíme doměkka. Nakonec vmícháme steril.hrášek , dochutíme cukrem a citron.štávou , pořípadě solí. Podáváme k vařenému hovězímu masu s bramborem.