Dušená plec s paprikou

Autor receptu: JanaB (518 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli usmažíme na oleji do lehkého zrůžovění, přidáme maso a chvíli ho opékáme. Osolíme, opepříme a dusíme nejprve ve vlastní šťávě, poté podlijeme. Sladkokyselou okurku nastrouháme na hrubo a očištěnou papriku nakrájíme na kostičky. K měkkému masu přidáme okurku, papriku a vše podle potřeby zahustíme moukou rozmíchanou v troše studené vody. Omáčku provaříme, dochutíme solí a odstavíme. Podáváme s rýží. 3 porce