Dušené kuře s brokolicí

Autor receptu: Ajinka223 (15 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kuřecí maso nakrájíme na kostky, osmažíme na oleji, přidáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli, očištěnou a na kostky nakrájenou mrkev a zamícháme. Osolíme, okořeníme mletým černým pepřem a podlijeme trochou vody. Dusíme 20 minut za občasného míchání. Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky, přidáme k masu, podle potřeby podlijeme vodou a 15 minut dusíme. Brokolici rozebereme na růžičky, přidáme k masu s očištěným prolisovaným česnekem, zalijeme hladkou moukou rozmíchanou v 1 dl vody a za občasného míchání doměkka uvaříme. Před podáváním posypeme nakrájenou pažitkou.