Plněné smrže
45
0
0
Čerstvý hrášek a na kostičky nakrájenou mrkev povaříme 2 minuty ve vařící vodě, vyjmeme a přelijeme vodou studenou.Smícháme mleté maso s vejcem, cibulkou, sójovou omáčkou, zázvorem, solí, glutasolem, vínem, pepřem a moukou a dobře promícháme.Přidáme mrkev a hrášek a opět promícháme.Ze směsi vytvoříme menší kuličky, které naklademe na mísu.Dáme vařit do páry na pařák.Vaříme na prudkém ohni 15 až 20 minut. Podáváme s vekou nebo chlebem a míchaným zeleninovým salátem.