Dušený humr s omáčkou

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl (dle chuti)
10 g cukru krupice
500 g humra
10 g česneku
15 g chilli papriček (čerstvé)
1 cl rybí omáčky (slaná)
2 cl citronové šťávy

Pracovní postup:

Očištěného humra vaříme 5-10 minut ve velkém hrnci s osolenou vodou. Chilli papričky rozemeleme, smícháme s rozmačkaným česnekem a dochutíme citronovou šťávou, rybí omáčkou a cukrem. Omáčku můžeme podávat zvlášť nebo humra na talíři přelít.