Sváteční vepřová pečeně
100
1
7
Suroviny jsou na dvě porce kapra. Očištěné porce kapra nasolíme, posypeme kořením na ryby a pokapeme citronem. Na oleji orestujeme na kolečka nakrájenbou cibuli, mrkev, celer a petržel. Porce kapra položíme na zeleninu a dusíme v troubě. Před koncem úpravy přidáme prohřát sterilovanou kukuřici. Na talíři ozdobíme petrželkou a plátkem citronu. P.S. Recept je velice vhodný pro diabetiky.