Dvoubarevné dortíčky

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rozinky omyjeme a naložíme je nejméně na 2 hodiny do 4 lžic rumu. Nejlépe přes noc. Dětské piškoty umeleme nebo je rozdrtíme válečkem nadrobno a smícháme je s rozinkami i s rumem. V misce utřeme změklé máslo s cukrem, žloutkem a vanilkovým cukrem do pěny. Z máslové pěny a piškotů zpracujeme vláčné těsto. Rukama z těsta vyválíme válec, který nakrájíme na stejně velká kolečka a dáme do chladničky ztuhnout. Mezitím si připravíme polevu: moučk.cukr pokapeme 1 lžící vroucí vody, zbylým rumem a olejem. Třeme tak dlouho až vznikne hustá lesklá poleva. Rozdělíme ji na dva stejné díly a jeden obarvíme na červeno. Ztuhlé dortíčky namáčíme v bílé rumové polevě, necháme krátce zaschnout a pak dozdobíme červenou polevou. Nakonec posypeme bílými kuličkami.