Dvoubarevné máslové cukroví

Mouku a cukr prosejeme na vál, přidáme žloutky a změklé máslo a vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na půl, jednu půlku necháme světlou a do druhé půlky zapracujeme smetanu a prosáté kakao. Zabalíme do fólie a necháme v chladu asi 1 hod odpočinout. Těsta vyválíme a vykrajujeme z nich tvary ve třech velikostech, následně je skládáme na sebe - základ tvoří např. největší tmavé srdíčko, uprostřed je menší světlé srdíčko a nahoru dáme nejmenší tmavé srdíčko. Barvy můžeme prohodit, tvary vykrajujeme dle svých formiček. Nebo si práci zjednodušíme a z každého těsta vyválíme plát, snažíme se, aby byly oba stejné, dáme je na sebe a zavineme jako roládu. Necháme v chladu ztuhnout, poté krájíme na cca půl cm široká kolečka, klademe na plech. Anebo jedno těsto si vyválíme na obdélníkový plát a zabalíme do něj váleček z druhého těsta. Zase necháme ztuhnout a krájíme na kolečka. Pečeme ve středně vyhřáté troubě 10 - 12 minut.