Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Do mouky na vále uděláme důlek, dáme do něj vejce a med, posypeme oběma cukry a anýzem. Pokryjeme vločkami másla a uhněteme těsto, zabalíme do fólie, chladíme asi hodinu. Těsto vyválíme na pomoučeném válu, formičkami vykrájíme půlměsíce a pokládáme na plechy s pečícím papírem. Pečeme 12-15 minut na 180°C. Necháme asi 1/2 hodiny chladnout. Podle návodu připravíme polevu a každý půlměsíček do ni z poloviny namočíme, po straně posypeme čokoládovou rýží, necháme zaschnout.