Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Máslo, oba cukry a sůl utřeme do pěny. Zašleháme jedno po druhém vejce. Mouku smícháme s mandlemi a kakaem a po částech zapracujeme do těsta. Dva plechy vyložíme pečícím papírem, těstem naplníme sáček s trubičkou ve tvaru hvězdy a na plechy stříkáme různé tvary (proužky, esíčka, obloučky, kolečka). Pečeme v předehřáté troubě při vyšší teplotě 8-10 minut, necháme vychladnout. Polevu nasekáme a rozpustíme ve vodní lázni, namáčíme v ní sušenky do poloviny a necháme ztuhnout.