Dýňová pizza

Autor receptu: asona (237 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

salát rukola
10 g droždí
250 g hladké mouky
50 g sýra tallegio
50 g klobás (chorizo)
50 g špenátu
1/2 hrnku dýňového pyré
1 lžíce olivového oleje
100 ml vody

Pracovní postup:

Dýni oloupeme, zbavíme jádřince, nakrájíme a uvaříme doměkka. Rozmixujeme, osolíme, opepříme a dochutíme 2 lžícemi olivového oleje. Droždí smícháme s vodou a přidáme mouku a olej. Zabalíme do fólie a necháme přes noc v lednici. Vyválíme na pizzu, potřeme dýňovým pyré, poklademe spařeným špenátem, klobásou nakrájenou na kolečka a sýrem. Pečeme na maximum asi 8 minut. Podáváme posypané rukolou.