Plněný chléb
100
4
9
Předehřejeme troubu na 180°C. Na trošce vody podusíme doměkka kostičky muškátové dýně, až vznikne pyré. Pokrájenou slaninu opečeme nasucho dozlatova. V malém kastrůlku rozehřejeme máslo. V míse smícháme mouku a droždí, přidáme vejce, dýňové pyré, máslo a slaninu. Osolíme a vmícháme špetku muškátového oříšku. Ze směsi utvoříme malé bulky, dáme je na plech s pečícím papírem a pečeme asi 20 - 25 minut. Jiná varianta: Místo slaniny mužeme také použít 200 g strouhaného sýra a do těsta přidáme 1 lžičku kmínu.